2022年盛夏，火烧号称“雪糕界爱马仕”的不化被伪钟薛高频上热搜。据不完全统计，钟断章自今年7月1日以来，薛高作为“网红雪糕”的周上钟薛高在不到一周时间内就揽获6个热搜。

如果说是热搜人品牌宣传，想必钟薛高会暗自窃喜。创始产品可现实是科学，这些热搜基本都是取义围绕对钟薛高产品的质疑：“雪糕长时间不融化”、“31度室温下放1小时不化”、火烧“打火机点燃雪糕烧不化”……

面对诸多质疑，不化被伪钟薛高创始人林盛在其朋友圈发布动态称，钟断章明明是薛高远超国标品质的产品，被伪科学断章取义成多添加剂，周上有点儿讽刺。热搜人

他还表示，什么时候行业竞争能不这么下三滥，什么时候把心思放在做好产品和创新上，什么时候中国才真正能跑出来让世界尊重的品牌。

“7月前三天，怒提两个榜一热搜，水军痕迹极其明显，估计还有三四五六续集，剧情波折起伏，敬请各位看客细品。”林盛补充道。

7月6日，关于雪糕烧不化的多条话题再将钟薛高推上热搜。随后，钟薛高发声明称，其所有雪糕产品均按照国家标准GB/T 31119-2014《冷冻饮品雪糕》合法合规生产，并于检测合格后出厂。

在钟薛高看来，用烤雪糕、晒雪糕或者加热雪糕的方式，来评断雪糕品质的好坏并不科学。（文|《财经天下》周刊 唐果）

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