分享胡萝卜炝双笋的胡萝做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 清淡 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 莴笋1段
• 鲜春笋半个
• 胡萝卜1小段
• 蒜1瓣
• 葱1根
• 干辣椒5个
• 盐适量
• 油适量
• 鸡精适量

胡萝卜炝双笋的做法详细步骤第1步
主要材料。
莴笋去皮切小块； 胡萝卜去皮切小块；第2步
鲜竹笋洗净切块； 蒜切片，卜炝干辣椒切段，双笋葱切葱花；
莴笋、胡萝胡萝卜焯水； 竹笋放入沸水中煮3-5分钟；第3步
捞起沥干水分，卜炝放入盘中，双笋再加盐和鸡精拌匀；
锅上火加油烧热，胡萝将蒜片干辣椒炒香，卜炝再撒入葱花；第4步
将调料热油倒入装莴笋、双笋鲜竹笋和胡萝卜的胡萝盘中即成。
胡萝卜炝双笋的卜炝营养分析

• 
  胡萝卜 1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的双笋作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，胡萝吸水性强，卜炝在肠道中体积容易...
  一般人都可食用。双笋1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
  胡萝卜菜谱： 胡萝卜炒鸡蛋   蒜香骨   鳕鱼胡萝卜粥    更多做法>
• 
  春笋 春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮...
  1. 一般人均可食用。2. 过敏体质的人过量食用会影响健康，其...详细介绍
  春笋菜谱： 麻辣春笋   春笋新吃法   家常菜春笋炒蟹味菇    更多做法>
• 
  莴笋 1. 开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促...
  一般人群均可食用。1. 老人儿童更适合；2. 莴笋中的某种物质...详细介绍
  莴笋菜谱： 炒莴笋   凉拌莴笋叶   清炒莴笋丝/莴笋叶    更多做法>

(责任编辑：综合)